09.02.2013 22:41
Lipidy alebo inak povedané "tuky" sú najbohatším zdrojom energie (1g= 38kJ). Najvýznamnejšie tuky sú estery vyšších mastných kyselín a glycerolu....
09.02.2013 22:34
Sacharidy predstavujú spoločný názov pre skupinu opticky aktívnych polyhydroxyderivátov karbonylových zlúčenín, ktoré sa nachádzajú vo...
09.02.2013 22:25
Bielkoviny sú veľmi dôležitou súčasťou stravy, tak ako aj ostatné zložky. Povedzme si pár základných informácií, ktoré by mal každý športovec vedieť....